Couteau de cuisine Le France

Couteau de cuisine type couteau d’office

Modèle  Le France

forgé  en 90mcv8, lame de 9 cm pour une longueur totale de 20 cm.  Polissage manuel à la pierre, finition acide mate. 

Manche en Frêne Olivier origine Vosges. 

De part sa petite taille, il s’adaptera parfaitement au petits travaux de cuisine tels que l’épluchage ou encore de la coupe grossière. 

Un indispensable dans la cuisine !

L’acier carbone nécessite un entretien particulier, il est conseillé de l’entretenir avec la KNIFEWAX DidotKnife.