Couteau de cuisine Le France

Couteau de cuisine type couteau trancheur  

Modèle  Le France

forgé  en 90mcv8, lame de 13 cm pour une longueur totale de 25 cm. Polissage manuel à la pierre, finition acide mate. 

Manche en Cerisier origine Vosges. 

Comme son nom l’indique ce couteau est parfaitement adapté pour les opérations de tranche sur des rôtis, du jambon ou encore de la volaille. 

Un indispensable dans la cuisine !

L’acier carbone nécessite un entretien particulier, il est conseillé de l’entretenir avec la KNIFEWAX DidotKnife.